Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Wok

Biffwok med kål og peanøtter

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Strimlet biffkjøtt egner seg godt i raske middager. Lag wok med biff, kinakål, gulrøtter og en deilig saus av peanøttsmør, appelsinjuice og soyasaus på under en halvtime. Vi serverer med grove nudler.

Biffwok med kål og peanøtter

Ingredienser

porsjoner

- 200 g fullkornsnudler
- 400 g biffkjøtt i strimler
- 4 ss nøytral olje
- 1 stk. kinakål
- 4 stk. gulrot
Woksaus
- 1 ss grovt peanøttsmør
- 1,5 dl appelsinjuice
- 1 dl soyasaus

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	525 kcal
Fett	20 g
Protein	34 g
Karbohydrater	46 g

Biffwok med kål og peanøtter

Naturwok

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Naturwok

Enkel biffsalat

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel biffsalat

Tacosalat

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosalat

Rask wok med lam og nudler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask wok med lam og nudler

Lammewok med Black Bean-saus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammewok med Black Bean-saus

Kyllingwok med hoisinsaus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingwok med hoisinsaus

Slik gjør du

1.Kok nudlene etter anvisning på pakken.
2.Ha halvparten av oljen i en wokpanne eller stekepanne med høye kanter. Stek biffstrimlene i to omganger. Krydre med litt salt og pepper. Ha dem over på en tallerken.
3.Del kinakål på langs og kutt den og gulrot i tynne strimler. Sett wokpannen tilbake på platen og la den bli ordentlig varm. Tilsett resten av oljen, kinakål og gulrot. Fres raskt i et par minutter, eller til kålen begynner å falle sammen.
4.Bland sammen peanøttsmør, appelsinjuice og soyasaus. Det er enklest om peanøttsmøret er romtemperert.
5.Ha kjøttet tilbake i pannen og tilsett peanøttsausen. Bland godt og la alt bli gjennomvarmt. Smak til med litt salt og pepper. Server med én gang.

Biffwok med kål og peanøtter

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Bifftaco med maiskrem og padrones

Proteinrik middag

Middager med høyt proteininnhold til deg som vil spise sunnere.

Asiatisk bowl med kjøttdeig

Rask og sunn hverdagsmat

lammeboller med byggris

Fiberrike middager

Spis mer fiber med enkle bytter og gode valg

Rødt kjøtt vs. andre proteinkilder

Smarte matbytter for en sunnere hverdag

Salade Niçoise

Salat er rask middag

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt