Biffsalat
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Han vil ha biff, hun vil ha salat. Her er løsningen på det klassiske problemet!

Ingredienser
porsjoner
- 12 stk. frisk grønn asparges
- 200 g sukkererter
- 0,5 stk. rødløk
- 12 stk. rød cherrytomat
- 120 g fetaost
- 300 g ytrefilet av storfe i strimler
- 1 ss nøytral olje
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 stk. avokado
- 4 ss oljedressing
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 691 kcal |
| Fett | 44 g |
| Protein | 53 g |
| Karbohydrater | 15 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Indrefilet og mørbrad er også fint å bruke i salaten. Vil du ha den mer mettende, kan du blande inn kokt byggryn eller fullkornspasta. Pinjekjerner eller sesamfrø er også sunt, men da vil kaloriinnholdet naturligvis øke.
Server gjerne biffsalat på et stort serveringsfat. Ha over dressing rett før servering.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!