Hopp til hovedinnhold
2

Biffsalat

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Han vil ha biff, hun vil ha salat. Her er løsningen på det klassiske problemet!

biffsalat

Ingredienser

porsjoner
    • 12 stk. frisk grønn asparges
    • 200 g sukkererter
    • 0,5 stk. rødløk
    • 12 stk. rød cherrytomat
    • 120 g fetaost
    • 300 g ytrefilet av storfe i strimler
    • 1 ss nøytral olje
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • 1 stk. avokado
    • 4 ss oljedressing

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi691 kcal
Fett44 g
Protein53 g
Karbohydrater15 g
biffsalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Indrefilet og mørbrad er også fint å bruke i salaten. Vil du ha den mer mettende, kan du blande inn kokt byggryn eller fullkornspasta. Pinjekjerner eller sesamfrø er også sunt, men da vil kaloriinnholdet naturligvis øke.

Server gjerne biffsalat på et stort serveringsfat. Ha over dressing rett før servering.

biffsalat

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant