Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Wok

Svinekjøtt sweet and sour

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Rask sursøt wok med renskåret svinekjøtt til middag - perfekt når du er fysen på mat med asiatiske smaker!

Svinekjøtt sweet and sour

Ingredienser

porsjoner

- 1 stk. gulrot i tynne strimler
- 1 stk. grønn paprika
- 1 stk. rød paprika
- 1 stk. løk
- 1 boks hermetisk ananas i biter
- 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
- 2 ss nøytral olje til steking
Ris:
- 200 g basmatiris
Sursøt saus:
- 3 ss sukker
- 2 ss eplecidereddik
- 4 ss soyasaus
- 1 ss maisenna
- 1 dl kjøttbuljong (utblandet)
Til servering:
- 2 ss ristede sesamfrø
- 4 stilk frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	536 kcal
Fett	13 g
Protein	40 g
Karbohydrater	63 g

Svinekjøtt sweet and sour

Wok med svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Wok med svinekjøtt

Hot curry

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hot curry

Wok med chili og banan

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Wok med chili og banan

Kickwok alternativ 2

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kickwok

Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

PAD THAI - stekte nudler med svinekjøtt

Kyllingwok med hoisinsaus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingwok med hoisinsaus

Kyllingwok med hoisinsaus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingwok med hoisinsaus

Slik gjør du

1.Kok ris etter anvisning på pakken.
2.
Skjær gulrot i tynne staver, paprika i strimler og løk i båter. Hell laken på ananasbitene i en kopp og spar den til sausen.
3.Fres strimlet svinekjøtt i flere omganger og legg det til side. Fres ananasbiter og grønnsaker raskt, og sett til side sammen med kjøttet.
4.Ha sukker, soyasaus, eplecidereddik, kjøttbuljong, maisstivelse og ananaslake i stekepannen, bland det godt sammen og kok opp.
5.Legg kjøtt, ananas og grønnsaker i sausen og la alt bli gjennomvarmt.
6.
Pynt gjerne med ristede sesamfrø og frisk koriander.

Server svinekjøtt og grønnsaker i sursøt saus med ris.

Svinekjøtt sweet and sour

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Storfe biffer

Valg av magert kjøtt

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.