Penne alla vodka
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Den raske pastaretten penne alla vodka eller pasta alla vodka ble en skikkelig TikTok-trend etter at modellen Gigi Hadid la sin elsk på den. En kremet pastasaus med hvitløk, tomat og spicy chiliflak. Litt vodka i pastasausen er med på å gi en aromatisert og balansert smak, men den kan også lages uten vodka.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g pasta penne
- 2 ss nøytral olje
- 1 stk. finhakket sjalottløk
- 3 båt finhakket hvitløk
- 100 g tomatpuré
- 0,5 ts chiliflakes
- 3 ss vodka
- 1 dl matfløte , eller kremfløte
- 1 dl pastavann
- 50 g revet parmesan
- 1 håndfull frisk basilikum
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 727 kcal |
| Fett | 28 g |
| Protein | 26 g |
| Karbohydrater | 81 g |

Slik gjør du
Server med en gang.


















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!