Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Grillet kylling Salater

Crispy rice salad

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Noen Tiktok-trender kommer for å bli, og crispy rice salad er en av dem! Her har vi laget den sprø og friske salaten med ferdig grillet kylling og peanøttdressing. Helt enkelt, og skikkelig digg!

Crispy rice salad

Ingredienser

porsjoner

- 4 dl kokt ris
- 2 ss soyasaus
- 2 ss sesamolje
- 2 ts chili crisp (Lao gan ma)
- 0,25 stk. rødkål
- 1 stk. vårløk
- 0,5 stk. agurk
- 2 dl edamamebønner (soyabønner)
- ca. 600 g renset grillet kylling
- 2 ss grovhakkede peanøtter
- 2 ss frisk koriander
Peanøttdressing:
- 2 ss peanøttsmør
- 2 ss soyasaus
- 1 ss honning
- saft av 1 stk. lime

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	637 kcal
Fett	31 g
Protein	46 g
Karbohydrater	40 g

Crispy rice salad

Kyllinglår i airfryer

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglår i airfryer

Turkish pasta

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Turkish pasta

Kyllinglår i kokosmelk

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglår i kokosmelk

Spicy couscoussalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spicy couscoussalat

Salatbowl med kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Salatbowl med kylling

Kylling med sitronpasta

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglår med sitronpasta

Annapotet i form

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

15-timers TikTok poteter

Kyllinglår i kokosmelk med karri

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglår i kokosmelk med karri

Slik gjør du

I oppskriften har vi brukt rester av kokt ris. Starter du fra bunnen av og skal bruke nykokt ris bør du la risen avkjøles skikkelig før du steker den i ovnen.

1.
Legg kald ris på et stekebrett, og ha over soyasaus, sesamolje og chili crisp. Bland sammen, og fordel risen utover stekebrettet i et tynt lag.
2.
Sett risen i stekeovnen på 180 °C varmluft, og stek i ca. 25 minutter. Rør litt rundt på risen underveis, så den blir jevnt stekt og sprø.
3.
Ha peanøttsmør, soyasaus, honning og limesaft i en skål, og visp sammen til en dressing.
Ønsker du en enda mer kremet salat, kan du doble mengden dressing - eventuelt servere ekstra på siden.
4.
Snitt rødkål og vårløk i tynne skiver. Bruk gjerne en mandolin til rødkålen, om du har. Del agurk på langs, og skjær i tynne skiver.
5.
Kok opp vann i en kjele, ha i edamamebønner og la dem koke i ca. 1 minutt. Sil av vannet og skyll bønnene i kaldt vann.
6.
Rens grillet kylling, og riv kyllingkjøttet i mindre biter.
7.
Ha alt over i en stor serveringsbolle, og topp med dressing. Bland godt sammen, og topp med grovhakkede peanøtter og frisk koriander.

Vil du ha salaten enda mer spicy, kan du toppe med litt chiliflakes eller ekstra chilicrisp i ollje.

Crispy rice salad

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pastasalat med spekeskinke

La deg friste av våre smakfulle salater

Fylt kyllingfilet

Så mye godt du kan lage av kylling!

Bo ssam med svinenakke

Asiatisk mat

Spennende retter fra Asia

Fylt aubergine med sopp og sesamfrø

Asiatisk vegetar

Biff med stekegrader

Steke- og koketips