Hopp til hovedinnhold
2

Shish kebab

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Kebab stammer fra tyrkernes krigstokter, ikke minst fra den gang de som nomader var innviklet i stammekriger. Krigerne spiddet kjøttstykkene på sverdet og stekte dem over åpen ild.

Shish kebab

Ingredienser

4
porsjoner
    • 800 g flatbiff av lam eller lammestrimler
    • 1 stk. løk
    • 2 båt hvitløk
    • 1 stk. sitron
    • 2 ss olivenolje
    • 2 stk. laurbærblad
    • 2 ts tørket oregano
    • 1 stk. nett stjerneløk (delikatesseløk)
Shish kebab

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server gjerne med grillet sitron.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant