Hopp til hovedinnhold

Kos Sandwich/smørbrød

Sandwich med revet kylling

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Revet kylling er kylling som er kokt ekstra mør i en god krydderblanding. Sammen med godt brød og en sprø og frisk salat er denne kyllingsandwichen perfekt lunsj- eller middagssnadder.

Sandwich med revet kylling

Ingredienser

porsjoner

- 1 stk. kylling (ca. 1300 g)
- 2 ss nøytral olje , til steking
- 5 båt skiv hvitløk
- 1 ss skivet frisk ingefær
- 3 stk. stjerneanis
- 0,5 ts hel pepper
- 0,5 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
- 0,5 dl riseddik
- 1 dl soyasaus
- 2 ts rørsukker
- 1,5 dl vann
- 0,5 stk. finsnittet nykål, sommerkål
- 0,5 potte grovhakket frisk koriander
- 4 stk. store grovt rundstykke

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	829 kcal
Fett	41 g
Protein	69 g
Karbohydrater	43 g

Sandwich med revet kylling

Sandwich med skinke og cottage cheese

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandwich med skinke og cottage cheese

Pitasandwich med svinebiff

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Pitasandwich med svinebiff

Tortilla med revet kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tortilla med revet kylling

Pulled pork sandwich med syltet fennikel

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pulled pork sandwich med syltet fennikel

Pulled pork med coleslaw

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pulled pork med coleslaw

Club sandwich

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Club sandwich

Wrap med revet kylling

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Wrap med revet kylling

Karrisuppe med revet kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karrisuppe med revet kylling

Slik gjør du

1.
Del opp kyllingen. Skjær ut bryst, lår og vinger. Brun kyllingstykkene med skinnsiden ned i en stor gryte med olje, skinnet skal bli sprøtt. Snu stykkene og brun dem på den andre siden.
Fire rå kyllinglår kan erstatte 1 hel kylling. Bruker du hel kylling, bruk kyllingskroget til å koke god kraft til senere bruk.
2.Ta kyllingen ut av gryta. Fres hvitløk, ingefær, stjerneanis, pepperkorn og fivespicekrydder raskt. Ha i risvin og soyasaus, gi blandingen et oppkok. Tilsett sukker og vann. Legg kyllingen tilbake i gryten, og la den småkoke i ca. 40 minutter til den er mør.
5-krydder/fivespicekrydder/ five spice powder er en kjente krydderblandingen fra det kinesiske kjøkken. Inneholder som navnet sier fem ulike krydderslag; Stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og sort pepper.
3.
Ta ut kyllingen og riv kjøttet i små biter med to gafler. Sil kraften. Ha revet kylling tilbake i kraften og la det koke i 15 minutter.
Lag gjerne revet kylling dagen i forveien. Har du revet kylling klar kan den varmes i en ildfast form eller i aluminiumsfolie på grillen.
4.
Bland nykål og koriander. Del rundstykket i to og anrett med salat, revet kylling og hakkede peanøtter

Server sandwich med revet kylling, peanøtter og frisk koriander.

Bruk gjerne hjemmebakte rundstykker eller hamburgerbrød.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langpannepizza

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.