Hopp til hovedinnhold

Kos Kaker Formkaker

Plommekake

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Norske plommer har en kort og intens sesong, ofte bare noen få uker. Da er det bare å fråtse! Plommene er fantastisk søte og saftige, og er supre å bruke i en saftig formkake. Kaken er nydelig i seg selv, men blir enda bedre om den får selskap av en kule vaniljeis eller litt vispet krem.

Plommekake

Ingredienser

16

porsjoner

- 150 g mykt smør
- 200 g sukker
- 4 stk. egg
- 250 g hvetemel
- 1,5 ts vaniljesukker
- 1,5 ts bakepulver
- 1 ts malt kardemomme (kan utelates)
- ca. 300 g plomme
- 40 g mandler

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	215 kcal
Fett	11 g
Protein	5 g
Karbohydrater	23 g

Plommekake

Hjemmelaget vaniljeis med friske jordbær

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjemmelaget vaniljeis med friske jordbær

Plommeclafoutis

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Plommeclafoutis

Eplekake i langpanne

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake i langpanne

Opp-ned kake med bringebær

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Opp-ned kake med bringebær

Pærekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pærekake

Squash og pekankake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Squashkake med pecannøtter

Slik gjør du

1.Visp smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg og visp godt mellom hvert egg.
2.Sikt hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kardemomme inn i smørkremen og bland godt.
3.Legg bakepapir i bunnen av en springform springform (ca. 24 cm) og smør kanten godt. Hell røren i formen og bruk en slikkepott til å jevne ut overflaten.
4.Del plommene i to med en skarp kniv og vipp ut steinen. Legg plommene i et fint mønster på kaken og dytt dem litt ned i røra.
Denne kaken kan også lages med fersken, nektariner eller aprikos.
5.
Hakk mandler og dryss dem over plommene i formen.
6.Sett kaken nederst i ovnen på 190 °C og stek den i ca. 40 minutter. Test med en trepinne om den er gjennomstekt. Avkjøl kaken på rist.

Server gjerne kaken lun med vaniljeis, krem eller en klatt rømme.

Plommekake

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

hvite egg

Eggets suverene egenskaper

Formkake med sitron og valmuefrø

Formfine kaker

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt