Havrescones med okserull
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Vi har lange tradisjoner for påleggsruller i Norge og okserull er en av de mest populære, særlig mot juletider. Her serveres den på nystekte havrescones sammen med sirachamajones, som gir en fyldig og «spicy twist».

Ingredienser
1
porsjoner
- 340 g hvetemel
- 100 g havremel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 2 ss sukker
- 4 ss rapsolje
- 3 dl lettmelk
- 3 ss lettkokte havregryn
Srirachamajones:
- 6 ss majones
- 2 ss sriracha (asiatisk chilisaus)
Pålegg:
- 12 skive okserull
- 3 stk. hel sylteagurk skåret i skiver på langs
- 125 g ferdig vasket ruccula
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 3053 kcal |
| Fett | 133 g |
| Protein | 114 g |
| Karbohydrater | 321 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Om du ikke får tak i havremel, kan du lage det selv ved å kjøre havregryn i en blender til alt er helt finmalt.
Utviklet i samarbeid med
Opplysningskontoret for brød og korn






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!