Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Dessert Frukt/bær Andre desserter

Dessertpizza med fiken og blåmuggost

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pizza på grillen gir en annen sjarm og smak enn ovnspizza. Lag en dessertpizza med friske sommerfrukter og deilig ost, du er garantert en fantastisk smaksopplevelse og imponerte gjester.

Dessertpizza med fiken og blåmuggost

Ingredienser

2

porsjoner

Pizzabunn:
- 15 g fersk gjær
- 1,5 dl vann
- 1 ts honning
- Ca. 250 g hvetemel
- 2 ss nøytral olje
Pizzafyll:
- 100 g kremost naturell
- 2 stk. frisk fiken , delt i 4
- 2 stk. nektarin , i skiver
- 50 g blåmuggost
- 1 ss honning
- 2 stilk grovhakket bladpersille

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	10352 kcal
Fett	902 g
Protein	447 g
Karbohydrater	103 g

Dessertpizza med fiken og blåmuggost

Dessertspyd

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Dessertspyd på grillen

GRILLET BANAN

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet banan

GRILLET ANANAS MED ROMSAUS

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet ananas med romsaus

BBQ-pizza

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

BBQ-pizza

Grillet pizza med røkt laks

Denne oppskriften har fått 2 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet pizza med røkt laks

Quesedilla med chorizo og cheddar

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet quesadilla med chorizo og cheddar

Grillet focaccia med spekeskinke

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet focaccia med spekeskinke

Fiken- og bærsalat med sprøstekt bacon

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blåmuggost med jordbær og fiken

Slik gjør du

1.
Bland ut gjær i lunkent vann. Rør inn honning. Ha i hvetemel og elt deigen sammen. Deigen skal være litt løs. Ha over olje og la deigen heve til dobbel størrelse, 30-45 minutter.
Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!
2.Klapp pizzadeig til ønsket størrelse. Legg deigen på grillristen og la den grille i 3-4 minutter på hver side, til den er nesten gjennomstekt. Ha olje i hendene når du klapper ut deigen. Pensle grillristen med litt olje, da er du sikker på at deigen ikke sitter fast.
Ha olje i hendene når du klapper ut deigen. Pensle grillristen med litt olje, da er du sikker på at deigen ikke sitter fast.
3.Smør kremost på grillet pizzabunn. Legg på fiken og nektarin, smuldre blåmuggost over. La dessertpizzaen grille på indirekte varme til blåmuggosten har smeltet, ca. 5 minutter.
4.Dryss honning og grovhakket bladpersille over rett før servering. Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".
Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat