Hopp til hovedinnhold
KosMiddagsrettBiffer
0

Biff med blåmuggost

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Er du sugen på et stykke godt og saftig kjøtt, er det ikke usannsynlig at ordet “biff” dukker opp i hodet ditt. Mørbrad fra storfe egner seg utmerket til en god hverdagsbiff. Her er det osten som fungerer som saus, og gir masse smak som matcher tilbehøret.

Biff med blåmuggost

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. biff av mørbrad
    • 2 ss margarin til steking
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • 200 g gorgonzola eller annen blåmuggost
    • 200 g frisk sjampinjong i skiver
    • 2 ss nøytral olje til steking
    • 100 g ruccula
    • 8 stk. rød cherrytomat
    • 2 stilk finhakket frisk rosmarin
    • 0,5 ts salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi519 kcal
Fett32 g
Protein56 g
Karbohydrater1 g
Biff med blåmuggost

Du liker kanskje disse også

Pepperbiff alternativ 2
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pepperbiff

Biff med béarnaisesaus
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff med béarnaisesaus

Biff med potet- og sellerirösti
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff med potet- og sellerirösti

Entrecôte
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Entrecôte med bakt hvitløk og marinert feta

Burger med bacon og blåmuggost
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger med bacon og blåmuggost

Papayasalat med biffspyd
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Papayasalat med biffspyd

Slik gjør du

  1. Vil du ha det litt mildere, kan du erstatte blåmuggosten med en raus skive med brie eller annen ost.

Server med små poteter.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Entrecôte i panne

Hvordan steke biff

Mørbrad i skiver

Mørbradbiff

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden