Hopp til hovedinnhold

Kos Tapas/småretter Koldtbord

Bakt avokado med egg

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kul og enkel måte å fikse seg et snaddermåltid på, særlig om du liker stekt egg, avokado og myk konsistens . Resultater blir overraskende godt.

Bakt egg i avokado

Ingredienser

porsjoner

- 1 stk. avokado
- 2 stk. egg små, str s
- 1 ts chiliflakes
- 2 ss alfalfaspirer eller andre spirer
- 75 g blandet babybladsalat

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	215 kcal
Fett	19 g
Protein	9 g
Karbohydrater	1 g

Bakt egg i avokado

Avokado med reker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Avokado med reker

Kyllingsalat med avokado

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingsalat med avokado

Bagel med avokado og egg

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bagel med avokado og egg

Guacamole

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Guacamole

Shakshuka - med trinnbilder

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Shakshuka

Grove pannekaker med speilegg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove pannekaker med speilegg

Grønnsaksrøsti med egg

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønnsaksrøsti med egg

grønn pasta med stekt egg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønn pasta med stekt egg

Slik gjør du

1.Forvarm stekeovnen til 225°C.
2.Del avokado i to. Hakk forsiktig kniven i avokadosteinen, vri kniven til siden og ta ut steinen. Bruk en skje og ta ut litt av avokadokjøttet fra hver halvdel, nok til at du får plass til et egg i hvert hulrom. Spis gjerne opp det du tar ut. Mmm..
3.Ha de halve avokadoene i en ildfast form. Sørg for at de står rett og støtt, dette gjør du lettest ved å støtte dem mot formens side og mot hverandre.
4.
Knekk egg og ha dem i hulrommet i avokadoene. Krydre med salt og pepper.
Om eggene blir altfor store i forhold til avocadoene kan du knekke egget i en bolle først, fjerne litt av eggehviten og deretter ha egget over i avokadoen.
5.Sett formen i stekeovnen og stek i ca. 15 minutter, til eggehvitene har stivnet men eggeplommene fremdeles er myke og «bløtkokte».
6.Dryss over chiliflakes og spirer. Server med salat. Størrelsen på både egg og avokado varierer, så her gjelder det å bruke sunn fornuft på tiden .
Størrelsen på både egg og avokado varierer, så her gjelder det å bruke sunn fornuft på tiden .

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Shutterstock ungdom i butikk

Kan klimamerking hjelpe forbrukere til å ta bærekraftige matvalg?

Kålvekster i kurv

Klimamerking av mat - hva er det?

Hvite og brune egg i kurv

Hva betyr egg fra frittgående høns?

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat