Hopp til hovedinnhold
0

Aïoli med rosépepper

Turmat
Middels
Cooktime
Under 20 min

Aïoli er en hvitløkduftende variant av majones man fåri hele middelhavsområdet. Her har vi laget en vri med rosépepper, som gir den en leken og annerledes vri.

Aioli med rosèpepper

Ingredienser

1
porsjoner
    • 4 stk. eggeplomme
    • 1 ss vineddik eller sitronsaft
    • 1 ts dijonsennep eller annen sennep
    • 2 båt presset hvitløk
    • 4 dl solsikkeolje
    • 0,25 ts salt
    • 2 ts rosépepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi3460 kcal
Fett375 g
Protein14 g
Karbohydrater6 g
Aioli med rosèpepper

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Oppbevar aïolien mørkt og kaldt i tette glass. Den er holdbar i minst to uker. Oppskriften gir ca. 1/2 liter ferdig aïoli.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant