Hopp til hovedinnhold
6

Tyrkisk Güvec

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Denne tradisjonelle tyrkiske lammegryten med masse grønnsaker er enkel å tilberede, og steker ferdig i ovnen mens du gjør andre ting.

Tyrkisk Gûvec

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g benfritt grytekjøtt av lam
    • 1 stk. aubergine
    • 1 stk. løk
    • 0,5 kg små potet
    • 1 stk. grønn squash
    • 6 stk. tyrkisk grønn paprika
    • 1 stk. rød paprika
    • 4 ss olivenolje
    • 2 ss tomatpuré
    • 1 boks hermetiske tomater (á 400 g)
    • 2 ts paprikapulver
    • 0,5 l lammekraft (kan erstattes av hønse- eller grønnsaksbuljong)
    • 0,5 bunt bladpersille

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi750 kcal
Fett38 g
Protein56 g
Karbohydrater35 g
Tyrkisk Gûvec

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server med godt, ferskt brød.

Tyrkisk Gûvec

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant