Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettGryter
5

Reinsdyrgryte med kaffe og sopp

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Reinsdyrgryte med kaffe? Det høres merkelig ut, men den litt bitre, aromatiske kaffen utgjør en nydelig og spennende kombinasjon med det markante reinsdyrkjøttet. Fersk og tørket sopp er med på å gjøre dette til en helt særegen smaksopplevelse.

Reinsdyrgryte med kaffe og sopp

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g reinsdyrstek eller grytekjøtt av rein
    • 30 g tørket steinsopp
    • 1 pose sjalottløk (á 250 g)
    • 3 ss margarin eller olje til steking
    • 250 g frisk sjampinjong
    • 2 stk. gulrot
    • 2 ss hvetemel
    • 1 dl espressokaffe eller sterk kaffe
    • 2 ts kakaopulver
    • 4 kvist frisk timian

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi266 kcal
Fett10 g
Protein33 g
Karbohydrater7 g
Reinsdyrgryte med kaffe og sopp

Du liker kanskje disse også

Reinsdyrgryte
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrgryte

Viltsauté
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Viltsauté

Finnbiff
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Finnbiff

Klar bidos
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klar bidos

Viltgryte med reinsdyr
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Viltgryte med reinsdyr

Bidos
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bidos

Kjøttsuppe med havregryn
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kjøttsuppe med havregryn

Slik gjør du

  2. Bruk gjerne grytekjøtt til denne retten, men beregn da ca. 1 time lenger koketid.

Server gryten med kokte småpoteter og rørte tyttebær. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat