Hopp til hovedinnhold
0

Linsesalat med fetaost

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

En lun og deilig linsesalat med masse gode smaker som godt kan serveres alene sammen med godt brød, eller som tilbehør til for eksempel kalkun. Du kan selvfølgelig også bruke linser fra boks, men de du koker selv blir absolutt best.

Linsesalat med fetaost

Ingredienser

porsjoner
    • 250 g puylinser eller grønne linser
    • 1 stk. granateple
    • 1 pose babyspinat (á 65 g)
    • 4 stilk finhakket frisk basilikum eller annen frisk urt
    • 2 stk. snittet vårløk
    • 100 g smuldret fetaost
  • Dressing:

    • 2 ts dijon sennep
    • 1 ss honning
    • 3 ss eplecider- eller rødvinseddik
    • 1 båt finhakket hvitløk
    • 1 ts salt (gjerne urtesalt)
    • 0,5 ts pepper
    • 1 dl oliven- eller rapsolje

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi548 kcal
Fett30 g
Protein22 g
Karbohydrater42 g
Linsesalat med fetaost

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

En linsesalat kan varieres med det du har for hånden og fungere som et utmerket selvstendig måltid servert med litt brød.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant