Blåbærclafoutis
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 40–60 min
Det vanskeligste med clafoutis er trolig å uttale det franske navnet. Den pannekakelignende røren kan du variere med andre typer bær og oppdelt frukt.

Ingredienser
1
porsjoner
- 500 g blåbær
Røre:
- 1 ss smør
- 4 stk. egg
- 2,5 dl melk
- 180 g hvetemel
- 100 g sukker
- 30 g smeltet smør eller nøytral olje
- 2 ss konjakk (kan sløyfes)
- 0,5 stk. sitron
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 2136 kcal |
| Fett | 69 g |
| Protein | 64 g |
| Karbohydrater | 275 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server kaken lunken, gjerne med en klatt pisket krem til.
Tips: Bytt ut blåbærene med plommer, bringebær eller kirsebær (fjern steinene). Frosne bær kan også brukes, men hell da av så mye av væsken som mulig.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!