Hopp til hovedinnhold
4

Laks i wok

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

En rask og herlig wok med laks og raust med friske, sprø grønnsaker - perfekt som travel hverdagsmiddag. Laksen kan du godt bytte ut med for eksempel ørret eller steinbit. 

Laks i wok

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g laksefilet
    • 3 ss soyasaus
    • 1 stk. lime
    • 1 ss revet frisk ingefær
    • 2 dl fullkornsris
    • 1 bunt vårløk
    • 2 stk. gul paprika
    • 150 g frisk sjampinjong
    • 1 stk. rødløk
    • 3 båt finhakket hvitløk
    • 4 ss nøytral olje til steking
    • 1 boks hermetiske bambusskudd
  • Woksaus:

    • 0,5 dl soyasaus
    • 1 dl fiskebuljong (utblandet)
    • 1 ts maisenna

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi678 kcal
Fett36 g
Protein39 g
Karbohydrater47 g
Laks i wok

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server rykende varm sammen med den kokte risen.

Laks i wok

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant