Hopp til hovedinnhold

Familien Brød/bakverk Annen bakst Turmat

Glutenfrie pizzasnurrer

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Glutenfrie pizzasnurrer fylt med ost og skinke er perfekt både som turmat, i matpakken, til skoleavslutningen eller barnebursdagen. Nam!

Glutenfrie pizzasnurrer

Ingredienser

porsjoner

- 150 g smør
- 6 dl melk
- 1 pk tørrgjær
- 1,5 ss fiberhusk
- 250 g jyttemel
- 500 g semper mix
- 2 ts salt
- 1 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 stk. egg til pensling
Fyll:
- 2 dl pizzasaus (200 gram)
- 150 g kokt skinke eller kalkunpålegg
- 300 g revet ost
- 1 ts pizzakrydder eventuelt oregano, paprikapulver og/eller hvitløkspulver.

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	6017 kcal
Fett	227 g
Protein	175 g
Karbohydrater	664 g

Glutenfrie pizzasnurrer

Grove glutenfrie pannekaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove glutenfrie pannekaker

Glutenfrie boller

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie boller

Pizzasnurrer med skinke og pesto

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzasnurrer med skinke og pesto

Pizzasnurrer med kjøttdeig

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzasnurrer med kjøttdeig

Pizzasnurrer trinnbilder

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzasnurrer

Grove pizzasnurrer

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove pizzasnurrer

Glutenfritt pestobrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfritt pestobrød

Eltefritt grovbrød stekt i gryte

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eltefritt og glutenfritt grytebrød

Slik gjør du

1.Smelt smør, ha i melk og varm blandingen opp til den er fingervarm (37 °C).
2.Ha i gjær og fiberhusk, rør blandingen sammen og la det svelle i 5-10 minutter.
3.Bland sammen mel, salt, sukker og bakepulver i bollen til en kjøkkenmaskin. Hell i væsken og elt deigen godt sammen. Du kan også elte deigen for hånd. Dekk til bollen og la deigen heve til dobbel størrelse.
4.
Kjevle deigen ut til et stort rektangel. Smør på et lag pizzasaus, dryss på revet ost og skinke skåret i terninger. Krydre med pizzakrydder eller annet krydder du liker godt. Varier gjerne fyllet med andre ting du liker å ha på pizza, for eksempel paprika i terninger, finhakket løk, stekt kjøttdeig, pepperoni med mer.
Varier gjerne fyllet med andre ting du liker å ha på pizza f. eks paprika i terninger, finhakket løk, stekt kjøttdeig, pepperoni med mer.
5.Rull sammen deigen på samme måte som til en rullekake, og skjær 3 cm brede stykker av rullen.
6.Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Trykk eventuelt snurrene litt ned, så de blir bredere og ikke så høye. Etterhev i ca. 20 minutter.
7.
Forvarm stekeovnen til 225 °C. Pensle snurrene med et sammenvispet egg. Stek dem midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl snurrene litt på rist før servering.
Snurrene kan godt fryses. Ta dem opp noen timer før de skal spises, og gi dem et lite opphold i varm stekeovn for å lune dem. Pizzasnurrene er utmerket turmat. Ta dem eventuelt med frosne. De tiner raskt, og kan varmes på bålet.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Glutenfrie vafler

Glutenfri

Glutenallergiker

Glutenfritt kosthold

Glutenfritt pestobrød alternativt bilde 1

Råd ved glutenfri bakst

Matvareallergi og matintoleranse

Matallergi og -intoleranse

Hvor i ovnen skal maten stå?

Hvor i ovnen skal maten stå?

Eggallergi

Kosthold ved eggallergi

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt