Eplekake i langpanne
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Over 60 min
En saftig eplekake er noe som blir tatt godt imot blant både store og små. Kaken passer utmerket å servere på dugnad eller i barnebursdag. Om høsten får du friske, sprø norske epler i sesong, som gjør kaken ekstra god på smak.
Ingredienser
- ca. 800 g eple
- saften av 1 stk. sitron
- 500 g romtemperert smør
- 450 g sukker
- 8 stk. egg
- 500 g hvetemel
- 3 ts vaniljesukker
- 3 ts bakepulver
- 2 ss smør til langpanna
Topping:
- 1 ss sukker
- 0,5 ss malt kanel
- 50 g grovhakkede mandler eller hasselnøtter
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 8736 kcal |
| Fett | 520 g |
| Protein | 143 g |
| Karbohydrater | 825 g |
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server gjerne med litt krem eller vaniljeis.
Rabarbrakake
I rabarbrasesongen kan du bruke rabarbra istedet for epler. Da får du en supersaftig og god rabarbrakake som er ypperlig å ta med sommeravslutning eller dugnadsfest.
Baker du ofte store kaker? Vi har flere gode skuffkaker eller langpannekaker.
Lurer du på hva annet godt du kan lage av sesongens deilige råvarer? Sjekk ut vår sesong-side! Der finner du alltid våre håndplukkede favoritter med smaken av sesongen vi er i, sånn at det skal være litt lettere for deg å nyte de norske råvarene når de er på sitt beste, året rundt<3.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!