Enchiladas med kylling
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
Enchiladas med ferdig grilla kylling og hjemmelaget salsa - raskt, enkelt og godt. En helgemiddag som passer for hele familien!

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. grillet kylling eller tilsvarende rester av kylling
- 6 stk. hvetetortilla , eller grove tortillalefser
- 200 g revet hvitost
- 4 ss vårløk i skiver
- 4 ss grovhakket frisk koriander
Salsasaus:
- 1 stk. grovhakket løk
- 2 båt finhakket hvitløk
- 2 ss nøytral olje
- 1 boks hermetiske svarte bønner
- 1 boks hakket hermetiske tomater
- 1 stk. hønsebuljongterning
- 0,5 ts malt anis
- ca. 3 dl vann
- 2 ts malt spisskummen
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 938 kcal |
| Fett | 43 g |
| Protein | 76 g |
| Karbohydrater | 57 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server gjerne enchiladas sammen med frisk salat, rømme og lime.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!