Hopp til hovedinnhold

Familien Kaker Formkaker

Cupcakes med oreokrem

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Elsker du oreokjeks er dette en cupcake for deg! Sprø sjokoladekjeks, saftig vaniljemuffins og en deilig, myk oreokrem – superdigg for både store og små!

Cupcakes med oreokrem

Ingredienser

porsjoner

- frø fra 1 stk. vaniljestang
- 200 g smør
- 300 g sukker
- 4 stk. egg
- 5 dl hvetemel
- 3 ts bakepulver
- 3 dl kremfløte
- 20 stk. oreo-kjeks (kan sløyfes)
Oreokrem:
- 5 dl kremfløte
- 240 g mascarponeost
- 125 g siktet melis
- frø fra 1 stk. vaniljestang
- 1 pk oreo-kjeks

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	10154 kcal
Fett	680 g
Protein	119 g
Karbohydrater	867 g

Cupcakes med oreokrem

Cupcakes med pepperostkrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cupcakes med pepperostkrem

Cupcakes med mascarponekrem

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cupcakes med mascarponekrem

Cupcakes med sjokolade

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cupcakes med sjokolade

Sjokoladecupcakes med marengsglasur

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokoladecupcakes med marengsglasur

Bakt ostekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt ostekake

Ostekake med chévre og posjert pære

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med chévre og posjert pære

Gulrotkake i langpanne

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gulrotkake i langpanne

Brownies med glasur

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies med glasur

Slik gjør du

1.Del vaniljestang i to på langs, og skrap ut frøene. Rør smør, sukker og vaniljefrø sammen til det har en luftig konsistens. Ha i ett og ett egg om gangen.
2.Vend forsiktig inn siktet mel og bakepulver i blandingen. Spe med fløte og bland røren godt sammen.
3.Sett muffinsformer i et muffinsbrett. Har du ikke muffinsbrett kan du bruke doble former for at muffinsen skal holde formen bedre.
4.Legg en oreokjeks i bunnen av hver form. Fordel røren i formene.
5.Stek muffinsene midt i stekeovnen på 180 °C i 15-20 minutter. Avkjøl.
6.Pisk sammen kremfløte, mascarpone, melis og frø fra vaniljestang i en mikser på lav hastighet et lite minutt. Øk farten og pisk deretter på middels til høy hastighet i 3-4 minutter. Kremen skal være luftig og myk. Pass på at du ikke pisker kremen for mye, da vil den sprekke.
7.Knus oreokjeks og vend smulene inn i kremen. Ha kremen i en sprøytepose og sprøyt frostingen på muffinsene. Dryss gjerne litt knust oreokjeks over som pynt.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langpannepizza

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt